Božolė Kontrastai
Trijų patiekalų degustacinė vakarienė, įkvėpta Prancūzijos Beaujolais regiono. Vienas regionas. Du charakteriai. Trys skonių istorijos.
€80.00€69.00
Vienas regionas. Du charakteriai. Trys skonių istorijos.
Lapkričio 18–19 d. | 19:00 val.
Lapkričio 18 ir 19 dienomis Mamma Kitchen Stories kviečia į išskirtinį gastronominį vakarą, skirtą Prancūzijos Božolė regionui, jo tradicijoms ir skonių kontrastams.
Šio vakaro centre – dvi skirtingos Božolė vyno išraiškos. Viena jų pristatys šių metų derlių, kita atskleis kitokią šio regiono pusę. Jas lydės trys specialiai šiam vakarui sukurti sezoniški šefo patiekalai.
Degustaciją ves Emilija Čiraitė, kurios asmeninė patirtis Prancūzijos vynuogynuose ir pažintys su vietos vyndariais suteiks vakarui autentiškų istorijų bei naujų atradimų.
Kas jūsų laukia?
Dvi taurės skirtingų Božolė vynų
Trys sezoniški šefo degustaciniai patiekalai
Pažintis su Prancūzijos Božolė regiono kultūra ir tradicijomis
Emilijos Čiraitės pasakojimai ir degustacijos programa
Į renginio kainą įskaičiuota visa degustacinė vakarienė, dvi taurės Božolė vyno ir vakaro programa.
Božolė – du skirtingi charakteriai
Prancūzijos Božolė regionas garsėja savo vyndarystės tradicijomis ir kasmetiniu naujo derliaus pasirodymu. Tačiau už šios tradicijos slypi kur kas platesnė istorija.
Šį vakarą pažvelgsime į dvi skirtingas to paties regiono puses – šių metų derliaus jaunystę ir kitokį, laiko bei tradicijų formuojamą charakterį.
Tai galimybė atrasti, kaip viena vieta gali pasakoti skirtingas istorijas.
Emilija Čiraitė
Emilija – natūralaus vyno kultūros puoselėtoja, Vilniuje įsikūrusios „Vištidės“ bendraįkūrėja, kurios pažintis su Prancūzija prasidėjo nuo prancūzų filologijos studijų ir tęsėsi šalies vynuogynuose, restoranuose bei susitikimuose su vietos vyndariais.
Jai svarbu ne tik tai, kas atsiduria taurėje, bet ir žmonės, vietos bei istorijos, slypinčios už kiekvieno vyno.
Vakaro metu Emilija dalinsis savo patirtimi, supažindins su Božolė regiono tradicijomis ir padės geriau suprasti skirtingus jo charakterius.
Patirtis
Tai vakaras, kuriame susitinka Prancūzijos tradicijos, sezoniška virtuvė ir istorijos, suteikiančios skoniams daugiau prasmės.
Trys šefo patiekalai, du skirtingi Božolė charakteriai ir pažintis su regionu, kuriame kiekvienas derlius turi savo istoriją.
Lapkričio 18 ir 19 dienomis susitikime „Mamma Kitchen Stories“.
Vietų skaičius ribotas.
