Naujametinė
Degustacinė Vakarienė

Naujametinės vakarienės kaina – 120 € / asmeniui.

Į kainą įskaičiuota: 5 patiekalų degustacinė vakarienė, pasitikimo kokteilis ir šventinė atmosfera.

Vakarienės trukmė: nuo 20:00 iki 02:00 val.

Dėmesio!

Nuoširdžiai dėkojame visiems, kurie registravosi į mūsų Naujųjų metų vakarienę!

Džiaugiamės jūsų susidomėjimu, tačiau pranešame, kad vietų jau nebeliko.

Lauksime Jūsų kitais metais!

Penkių patiekalų degustacinė vakarienė

Naujųjų metų vakaras taps ne tik kulinariniu, bet ir muzikiniu malonumu. DJ Ericho kruopščiai atrinkta vinilų selekcija sukurs ypatingą atmosferą, pripildytą šilumos ir elegancijos. Tai daugiau nei muzika – tai unikali patirtis, kuri įtrauks ir pakvies pasinerti į ritmą. Džiazo, funk ir elektronikos sąskambiai garantuos, kad vakaras bus kupinas energijos, šventinio stiliaus ir nepamirštamų akimirkų.

Naujieji prie miesto eglutės

Šventė vyks pačioje Kauno širdyje, šalia pagrindinės miesto eglės, kur vidurnaktį dangų nušvies įspūdingi fejerverkai. Jūsų laukia putojančio vyno taurės, šventinė muzika lauke ir ypatinga atmosfera, kuri apjungs visus į vieną džiaugsmingą bendrystę. Tai ne tik naujų metų pradžia, bet ir magiška akimirka, kupina muzikos, skonių ir šviesų, kurią prisiminsite dar ilgai!

Pasinerkite į gurmaniškų skonių kelionę, kurioje modernūs skoniai susilieja su šventine dvasia. Kiekvienas patiekalas – tai apgalvotas skonių derinys, įkvėptas šio ypatingo vakaro nuotaikos. Kuriame susilieja modernūs skoniai, sezoniniai ingredientai ir šventinis jausmas. Vakarienė prasidės šiltu šefo pasveikinimu, o vakarui įsibėgėjus, jus džiugins netikėti skonių deriniai ir subtiliai parinkti gėrimai.

Muzikos magija naujųjų vakarą

"Campari" elegancija

Vakaro pradžioje kiekvieno svečio lauks pasveikinimo kokteilis – galėsite rinktis tiek alkoholinį, tiek nealkoholinį variantą. Šalia klasikinių skonių, mūsų baro komanda pasiūlys ir netikėtų, naujametinei nuotaikai pritaikytų kokteilių, kurie taps ne tik gėrimu, bet ir jūsų šventės akcentu. Tegul kiekvienas gurkšnis primena, kad tai ypatinga naktis, verta geriausių skonių ir geriausios atmosferos!

Vakaro Meniu

Šefo pasitikimas
Kvapni, šviežiai kepta duona su sėklomis, patiekiama kartu su plaktu sviestu, pagardintu trumų natomis.

Šaltasis užkandis
Subtilus tuno tartaras, gaiviai papildytas mangų salsa ir traškiu ryžių traškučiu.

Karštasis užkandis
Švelni kreminė batatų sriuba su kokosų pienu, pikantišku Nduja prieskoniu ir šukute – šildantis ir gurmaniškas derinys.

Pagrindinis patiekalas
Ant grilio kepta veršienos nugarinė su krevetėmis, šilkinis morkų kremas, gardus bulvių pyragas ir sodrus raudono vyno padažas – derinys, sukurtas šventinei nuotaikai.

Desertas
Balto šokolado musas, braškės, morengas

Pasitikimo kokteilis
Pasveikinimas su elegantiška proseko taure arba Campari kokteiliu – galite pasirinkti alkoholinį ar nealkoholinį variantą, kuris geriausiai atitiks jūsų nuotaiką.

Šefo pasitikimas
Šviežiai kepta ruginė duona su sėklomis ir kvapniu porų aliejumi.

Šaltasis užkandis
Kreminis avokadų kremas su gaivia mangų salsa, šviežiais daigais ir traškiu ryžių traškučiu.

Karštasis užkandis
Švelni batatų sriuba su kokosų pienu ir gardintu veganišku sūriu.

Pagrindinis patiekalas
Grilyje keptas kalafijoras su šilkiniu pistacijų padažu, šviežiomis petražolėmis ir gardžiu bulvių pyragu.

Desertas
Chia kokosų desertas su braškėmis – lengvas ir gaivus pabaigos akcentas.

Vegetariškas Meniu

Veganiškas Meniu

Šefo pasitikimas
Šviežiai kepta ruginė duona su sėklomis ir plaktu sviestu su trumų natomis.

Šaltasis užkandis
Subtilus tuno tartaras su egzotiška mangų salsa ir traškiu ryžių traškučiu.

Karštasis užkandis
Kreminė batatų sriuba su kokosų pienu, pagardinta šukute.

Pagrindinis patiekalas
Grilyje keptas starkis su krevetėmis, šilkiniu morkų kremu, sodriu bulvių pyragu ir subtiliu balto vyno padažu.

Desertas
Balto šokolado musas su šviežiomis braškėmis ir morengais – šventinis ir gardus akcentas.

Jūsų šventinei vakarienei siūlome tris išskirtinius pasirinkimus: įprastą penkių patiekalų degustacinį meniu, taip pat veganišką arba vegetarišką meniu. Kiekvienas variantas kruopščiai paruoštas, atsižvelgiant į skirtingus skonius ir mitybos pasirinkimus, kad vakarienė būtų ypatinga kiekvienam. Rinkitės tai, kas artimiausia jūsų skoniui!

Turite klausimų apie Naujametinę vakarienę?

Nedvejokite – mielai atsakysime į visus jūsų klausimus, kad šis vakaras taptų tobulu!